CEREJAS 3
No processo de descaroçamento das cerejas, e antes de ensacar para congelar, foi caindo o sumo das cerejas para dentro da taça e claro, não poderia desperdiçar.
Se gostar de sumo puro, pode bebe-lo só assim. Fica delicioso.
Se desejar, pode diluir o sumo num jarro de água, juntar um raminho de hortelã e uma casca de limão. Leve ao frigorifico a gelar. Obterá uma água aromatizada de cereja muito refrescante.
Caso não tenha sumo puro, pode triturar 4 ou 5 cerejas sem caroço com a varinha mágica e passar a polpa por um passador de rede fina.
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