A minha visão sobre o tema Viagens

Notas iniciais sobre Viagens

 

Os "posts" que vou publicar sobre Viagens, transmitirão a minha visão sobre os países, cidades, ou outros locais que visitei.

 

Sempre que possível, transmitirei, conselhos e experiências que correram bem ou correram menos bem, comigo e com a minha família e amigos.

 

Muitas vezes serão relatados os aspetos que me emocionaram ou de algum modo chamaram a minha atenção, sejam positivos ou menos positivos.

 

Nem sempre partilharei imagens ou falarei sobre os sítios mais turísticos, mas também, de locais menos divulgados, e em todas as situações, serão sempre as minhas experiências e a minha perceção do ambiente que me rodeou.

 

Espero que gostem, se divirtam ou que vos seja útil de algum modo.

 

 

Casaco de Verão

CASACO EM LINHA DE ALGODÃO

Material utilizado:

- agulhas de tricotar Nº 5

- 500 g de linha de algodão

Pontos empregues:

- ponto de meia

- ponto de liga

- ponto laçada

- ponto de arroz
 

 

 

 

 

Nada se desperdiça, tudo se aproveita

CEREJAS 1

Quem gosta de cerejas, ponha o dedo no ar. Eu, eu, eu, eu, ...., parece que somos muitos.

Os meus amigos Benvinda Gamboa e João Gamboa, são produtores de cereja do Fundão e trouxeram-me cerejas.

Sendo esta a fruta que mais gosto, decido aproveitá-la ao máximo, uma vez que tem uma sazonalidade muito curta.

Vou mostrar-vos algumas das utilidades que dou as todos os componentes de uma cereja, desde a polpa, aos pedúnculos e até aos caroços.

Todos os anos gosto de congelar cerejas para ter disponível para os pequenos almoços depois de terminar a época e durante vários meses.

Lavo as cerejas, deixo escorrer a água, posteriormente coloco-as em cima de um pano lavado e deixo secar.

Retiro os pedúnculos e reservo-os. Com um descaroçador, retiro os caroços às cerejas e reservo-os também numa taça com água.

 

 

Divido as cerejas descaroçadas por diversos sacos de congelação e levo a congelar.

 

Durante o processo de congelação, se algumas permaneceram agarradas a outras, não tem dificuldade nenhuma a desprenderem-se, pois basta abanar e mexer um pouco o saco.

Voltarei em breve, para vos mostrar outras utilizações das cerejas.

Voltem também.

Sapatos Bicolor Branco e Azul com Laço

Sapatos da coleção Primavera / Verão 2017

Da loja Teresa Silveira

Preço: 61,90 €

                                          

LEITURA versus SUCESSO

Por vezes leio testemunhos de vida, de algumas pessoas com sucesso, nacional ou mundialmente conhecidas.

Gosto em particular de saber, o que as inspira e os seus hábitos ou rotinas, porque ao fim ao cabo, são pessoas normais como quaisquer um de nós, só que por alguma (ou muitas) razões se tornaram famosas.

Hoje vou falar-vos sobre hábitos de leitura.

Existe alguma relação entre o sucesso e o hábito de ler? Eles leem muito porque têm sucesso ou têm sucesso porque leem muito?

Possivelmente ambas as estão corretas.

As pessoas encontram muitas desculpas para não ler, principalmente a falta de tempo. Para resolver isso, coloque a leitura numa prioridade intermédia das suas atividades diárias, e aproveite todos os momentos que possa para ler.

Louvo as pessoas que o fazem, muitas delas nos transportes públicos, no banco do jardim na hora do almoço, ou numa qualquer fila de espera.

Louvo também a iniciativa da CP, em que na passada semana, numa viagem para o Porto, encontrei em todos os bancos da carruagem, livros à disposição dos passageiros para lerem pequenos contos durante a viagem e no fim deixarem para os passageiros seguintes.

A desculpa de que carregar um livro pesa, já não pode ser utilizada, uma vez que é possível ler em qualquer tablet ou smartphone.

A leitura pode tornar-se viciante, bastando para tal encontrar o tipo de leitura que mais nos agrada em qualquer fase da nossa vida.

Leiam nem que sejam apenas três ou quatro páginas por dia, mas LEIAM, LEIAM SEMPRE, por favor.

As Zonas Azuis

Numa das minhas visitas a uma livraria, encontrei um livro cujo titulo despertou a minha curiosidade: A Solução das Zonas Azuis. Confesso-vos que nunca tinha ouvido falar em zonas azuis.

De acordo com o autor, existem algumas zonas do planeta, onde os habitantes têm uma longevidade maior e vivem melhor (não só vivem mais mas também com melhor qualidade de vida).

Para esta situação contribuem quatro pilares: rede social, gestão do stress, alimentação natural e exercício físico, ou seja, amar mais, stressar menos, comer bem e ser mais ativo.

Bastante saboroso

Frango gratinado com queijo-creme

500 g de frango cozido ou assado

2 cenouras

3 cebolas

3 dentes de alho

1 pacote de natas (2 dl)

1 pacote de molho bechámel (2 dl)

2 caixas de queijo-creme (2 x 200g)

1 colher (sopa) de mostarda

salsa q.b.

noz moscada q.b.

sal q.b.

Num tacho junte cebola picada, alho picado e azeite. Mexa até a cebola estar transparente. Junte a cenoura ralada e deixe cozinhar um pouco. Adicione o frango desfiado e cortado em pedaços pequeninos. Envolva tudo.

Prepare o creme: Numa taça, junte queijo-creme,  molho bechámel, natas, mostarda, salsa picada, noz moscada e sal. Envolva tudo e mexa com a vara de arames.

Adicione o creme ao frango e envolva tudo.

Coloque num tabuleiro. Polvilhe com queijo ralado e com pão ralado. Leve ao forno a gratinar.

Notas: Utilizei frango assado, porque fica mais saboroso, contudo menos saudável, do que cozido.

Na próxima vez, vou substituir o queijo-creme por iogurte natural ou por Kefir, Ficará mais económico e igualmente saboroso, certamente.

Porção: 6 pessoas

Custo dos ingredientes:  8,80 €